Antonio Sogorb

 

Abschluß in BWL-Studium, ausgebildeter Schinken-Schneider und Gründer von Jamón-Meister.

Seit 2014 fördert Antonio die spanische Esskultur in Deutschland, lehrt das traditionelle Schneiden des Jamóns und bietet Verkostungen und Schulungen, auf Deutsch oder Spanisch, für Privatkunden und Firmen an.

Perfektionist und akribisch, bietet Antonio Erfahrung mit internationalen Kunden und im multikulturellen Umfeld.

Genießen Sie einen von Hand geschnittenen Schinken und Ihre Zufriedenheit wird maximiert.

Veranstaltungen und Verkostungen

Wir bieten bundesweite Schinken-Schneiden-Events für private oder professionelle Veranstaltungen an.

  • Messen, Masterclass, Neueröffnungen, Konferenzen, Geschäftstreffen
  • Hochzeiten, Jubiläen, Geburstagsfeiern, private Feiern

mit dem Messer geschnitten

Genießen Sie den Schinken traditionell mit dem Messer geschnitten von einem Fachschneider. Das Geschmackserlebnis des Schinkens wird dadurch maximiert und Ihre Zufriedenheit gesteigert.

Wir bieten auch Vakuum-Verpackungen an, die es ermöglichen, diese Delikatesse jederzeit wie frisch geschnitten zu verkosten.

Schulung und Beratung

Schulungen über spanische Produkte. Verschiedene Schinkensorten und ihre Verarbeitung. Die verschiedene Herkunftsbezeichnungen des Schinkens. Traditionelles Schinkenschneiden und Verzehr von Schinken. Rezepte mit Jamón.

Beratung für Gastronomieunternehmen. Auswahl von spanische Produkten für Ihr Unternehmen. Ausbildung von Personal in spanischen Produkten und Schinkenschneiden.

Zögern Sie es nicht...

und organisieren Sie eine besondere und außergewöhnliche Veranstaltung. Fordern Sie unser Angebot an. Wir passen auf Ihre Bedürfnisse und beraten Sie gerne.